【台北】2019-東區- 夏慕尼慶生初體驗- 新香榭鐵板燒

想到大餐就想到夏慕尼，我卻一次都沒有吃過，趁生日的機會就來吃吃看大家都說好吃的夏慕尼！真的很驚艷～＊台灣的鐵板燒也很厲害！

★ 餐廳名稱： 夏慕尼新香榭鐵板燒 忠孝東店
■ 地址：106台北市大安區忠孝東路四段333號2樓
■ 電話：(02)2776-6877
■ 網頁：夏慕尼官方網頁

來到忠孝復興的夏慕尼，跟王品其他的餐廳一樣很漂亮又華麗的裝潢，不過夏慕尼又增添了一分華麗感。

入座後，看到擺設好的餐具與夏慕尼菜單。雖然去過日本吃過神戶牛的鐵板燒，覺得我們的價格親切而且菜色很豐富，果真我是個台灣人，喜歡fancy 多元的菜色。我們點了當季的套餐，都選擇牛排。

看著大廚準備，我的口水都快流下來了，先喝一下飲料＾＾

■ 熱前菜- 松露蒸蛋與蝦子，松露的香氣我超愛的，第一道菜我就超開心！

■湯品- 讓我也很驚艷，一開始上來的一盤類似前菜的擺盤。

在客人面前加湯，這個動作，真的是超驚奇的！(是不是大家都吃過了？）整個大興奮！

湯品完成！

洋蔥湯也很厲害，用酥皮濃湯的容器，裝著洋蔥湯，上方擺著起士與洋蔥的裝飾，大大提升了洋蔥湯的華麗感，用心的很有巧思，酥皮濃湯的湯碗，覺得很有台灣味的洋食風格。

■沙拉- 除了豐富的野菜與魚肉組合，也讓視覺豐富了起來！

野菇沙拉，也有松露醬與青醬的醬汁來襯托菇類的豐富感。喜歡吃香菇的人一定會很喜歡！

■前主餐- 是蝦子與我愛的干貝，而且配菜還有節瓜!!

都是主廚在面前現煎擺盤，看著美好的食物烹調完成，端上來就可以馬上吃，真的是一種享受！

■主餐－牛排，看著大廚在煎肉肉，看看那個斷面好好吃的樣子，旁邊的雞肉或是鴨胸也很美味的樣子，吃著碗裡的前主餐，就在期待主餐。

夏慕尼的廚師，還不會一次把一大塊牛排煎給客人，會一次煎一些，吃完的時候再補上，可以慢慢吃而且還是熱呼呼又多汁，整個吃起來很開心啊！而且好好吃:D

一點點吃，吃完再來一點點，吃到這裡都已經飽了....

■ 櫻花蝦炒飯- 在最後的時候再來一個櫻花蝦炒飯，默默的跟日本的鐵板燒蒜頭炒飯，我們台灣的真的料好多唷！(誤）

■ 甜點時間- 吃完正餐，當然會要吃甜點，夏慕尼在這一塊也沒有矇混過關，他們也有一個沙龍讓大家吃甜點與拍照，也很舒適。

因為我是壽星，生日也有蛋糕耶！還畫了可愛的圖！！PS生日還有折扣！

■甜點- 擺盤跟口味都很好吃！

很可愛的小細心！

最喜歡這裡的一點是，這裡是一個可以讓大家都會感覺到開心的地方，不分老小與關係，雖然價格還是比較高一點，但不會超貴而且好吃的大餐，想慶祝還要再來吃！

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本文作者：GReen_IRene 
本文出處：IR愛雜貨愛旅行部落格
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